5 receitas de alimentação infantil fáceis de fazer
5 receitas de alimentação infantil fáceis de fazer
Certamente quem tem crianças em casa sabe
como é importante fazer para elas receitas de alimentação infantil, especialmente para aquelas crianças que não gostam
de certos alimentos.
Sendo assim, se você gosta de fazer
pratos diferentes para os seus pequenos, veja abaixo 5 receitas de comidas para
crianças que preparamos para você.
1 - Sopa fria de
tomate (gaspacho)
A primeira das nossas receitas de alimentação infantil será
uma deliciosa sopa fria de tomate, também chamado de gaspacho.
Essa sopa possui uma linda cor vermelha
que chama a atenção das crianças, além disso, ela é muito rica em nutrientes.
Ingredientes:
●
4 tomates
italianos
●
1/2 pimentão
vermelho (opcional)
●
1/2 cebola picada
●
1/2 pepino
●
1 pão de forma
amanhecido sem casca, umedecido com água
●
Sal e alho à
vontade
●
Ovo cozido picado
ou ovo de codorna
Modo
de preparo:
1- Separe todos os ingredientes, exceto o
ovo.
2- Em seguida, coloque os ingredientes
separados em um liquidificador e bata bastante.
3- Logo após, passe a mistura por uma
peneira.
4- Então despeje a sopa em uma travessa
com pedras de gelo.
5- Por fim, decore a sopa com cubos de
cebola, pimentão, pepino e ovos.
2 - Pão nutritivo
para crianças
Agora você vai aprender a fazer um pão
muito nutritivo para as crianças.
Essa receita é bem prática de ser feita,
além disso, é um alimento rico em nutrientes.
Depois de pronto ele pode ser servido com
geleia, queijo ou ser usado para fazer um
sanduíche.
Ingredientes:
●
2 colheres (sopa)
e meia de fermento para pão
●
Meio litro de
água morna
●
1 colher (sopa)
de sal
●
1 colher (sopa)
de açúcar
●
1 kg de farinha
de trigo
●
2 xícaras de
farelo de trigo umedecido com água quente
●
Meia xícara de
óleo
●
Escolhe entre
ervas, gergelim, banana ou outra fruta para enriquecer o pão.
Modo
de preparo:
1-Primeiramente misture em uma vasilha o
fermento, a água morna, o sal e o açúcar.
2- Em seguida, junte a farinha, o farelo
e o óleo
3- Logo após, coloque o ingrediente
escolhido para enriquecer o pão e misture bem.
4- Então, deixe a massa descansar por 20
minutos.
5- Passado esse tempo, divida a massa em
três partes.
6- Por fim, espere mais 30 minutos e leve
o pão ao forno até ficar dourado.
3- Panquecas de
aveia e maçã
Essa é uma das receitas de alimentação infantil que é uma ótima opção para o
lanche da tarde das crianças.
Ingredientes:
●
3 colheres de
sopa de aveia pode usar em farinha ou flocos
●
5 colheres de
sopa de leite
●
1 ovo
●
1 maçã partida e
sem casca
●
canela a gosto
Modo
de preparo:
1- Coloque todos os ingredientes no
liquidificador e bata até atingir uma massa homogênea.
2- Então se a massa ficar muito grossa coloque
um pouco mais de leite.
3- Em seguida, aqueça uma frigideira e
coloque um pouco de manteiga sem sal ou óleo de coco. Use um guardanapo de
papel para retirar o excesso.
4- Então com a ajuda de uma colher,
coloque pequenas porções de massa na frigideira.
5- Logo após, cozinhe a massa deixando
cada lado dourado.
6- Retire a panqueca do fogo e decore com
frutas laminadas ou com um iogurte que a criança goste.
7- Espere esfriar um pouco e sirva.
4- Espaguete de
leãozinho
Em mais uma das receitas de alimentação infantil você vai aprender a fazer um
divertido espaguete de leãozinho.
Esse prato além de divertido é saboroso e
nutritivo. Certamente as crianças da sua casa vão amar!
Ingredientes:
●
1 beterraba
●
1 cenoura
●
520 g de polpa de
tomate
●
500 ml de água
●
1 cebola em
cubinhos
●
1 dente de alho
picadinho
●
Azeite de oliva
●
500 g de carne
moída (patinho)
●
Sal, cominho em
pó e folhas de louro
●
Manjericão fresco
●
500 g de espaguete
●
1 folha de alga
nori desidratada
●
Alface-americana
para decorar
Modo
de preparo:
1- Primeiramente junte e bata no
liquidificador e metade da beterraba e da cenoura com a polpa de tomate e a
água até ficar homogêneo. Reserve esse molho.
2- Em seguida, refogue a cebola e o alho
em 1 fio de azeite até dourar.
3- Logo após, junte a carne moída,
tempere com sal, cominho e louro a gosto e refogue até a carne ficar dourada.
4- Agora junte o molho e cozinhe em fogo
baixo por 30 minutos.
5-Salpique manjericão a gosto e cozinhe
por mais 5 minutos
6- Em seguida, cozinhe o espaguete em
água fervente com sal e 1 fio de azeite.
7- Retire o macarrão do fogo quando
estiver al dente ou no ponto que você deseja. Escorra.
8- Logo após, coloque o macarrão em
pratos fundos forrados com um pouco do molho, sem a carne.
9- Em seguida, molde o espaguete em forma
de um leão.
10- Utilize a carne para fazer a juba do
leão. Salpique um pouco de cenoura para deixar a juba com detalhes.
11- Então utilize a alga para detalhar os
olhos, o bigode e a boca do leão.
12- Logo após, usa a beterraba para fazer
o nariz. Coloque as folhas de alface ao redor do prato para decorar.
5- Receitas de
alimentação infantil: pudim vitaminado
As crianças amam doces, e com certeza
também vão amar essa receita de pudim vitaminado.
Esse pudim é a sobremesa perfeita, pois
além de muito saboroso e também vitaminado.
Certamente os seus filhos vão querer
repetir.
Ingredientes:
●
1 cenoura grande
●
1 beterraba
grande
●
2 copos de suco
de laranja
●
1 lata de leite
condensado
●
2 folhas de
gelatina incolor diluídas e 4 colheres (sopa) de água
Calda:
●
1 maracujá com
sementes
●
2 colheres (sopa)
de açúcar
Modo
de preparo:
1- Coloque no liquidificador a cenoura, a
beterraba e suco de laranja e bata.
2- Então, coe a mistura e volte para o
liquidificador.
3- Em seguida, acrescente o leite
condensado e bata mais um pouco.
4- Logo após, junte a gelatina já diluída
e bata por mais alguns minutos.
5- Por fim, coloque a mistura em uma
tigela e deixe na geladeira por 4 horas.
Calda
1- Pegue apenas a polpa de um maracujá e
ferva com o açúcar até formar uma calda.
2- Então, desenforme o pudim e jogue a
calda por cima.
Então, viu só como é possível fazer diversas receitas de alimentação infantil
saborosas e nutritivas?
Portanto, não deixe de fazê-las para os seus
filhos. Certamente serão um sucesso!
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